JAR. BEZDĚK - VÝROBA UZENIN, SPECIALIT A KONSERV
Načítání obrázku...
Zvětšit

Specifikace · 10 položek

Název knihy
VÝROBA UZENINSPECIALIT A KONSERV
Autor knihy
JAR. BEZDĚK
Jazyk
Slovenština
Příslušenství obsaženo
Kromě receptur obsahuje Bezděkova kniha i množství radpostupů a návodů pro uzenářskou výrobu.
Poznámka k edici
vydání2018.
Typ tisku
Kniha
Žánr knihy
Kuchařky
Rok vydání knihy
2018
Vazba knihy
Brožovaná
Počet stran
160

Popis produktu

JAR. BEZDĚK - VÝROBA UZENIN, SPECIALIT A KONSERV Formát A5, 160 stran, brožovaná vazba. 5. vydání, 2018. Nová kniha. Vydalo nakladatelství OSSIS Tábor

Jaroslav Bezděk (1903-1985) do své knihy zahrnul 170 receptur masných výrobků všech sortimentních skupin – drobných výrobků, salámů, klobás, trvanlivých salámů, vařených výrobků, paštik, huspenin, konzerv i salátů. Kromě receptur obsahuje Bezděkova kniha i množství rad, postupů a návodů pro uzenářskou výrobu. …

Zobrazit původní inzerát

Nechcete čekat jen na tenhle inzerát?

Pošleme vám podobné, jakmile se objeví na Selloře.

  • Knihy a časopisy
  • do 400 Kč
  • celá ČR

Bez registrace. Pošleme potvrzovací e-mail, zrušíte jedním klikem.

Prodáváte něco podobného?

Inzerát vložíte zdarma do minuty, bez provize z prodeje.

Přidat inzerát zdarma

Odběr

Osobní odběr

Lokalita

Další nabídky v kategorii Knihy a časopisy

Všechny inzeráty v kategorii Knihy a časopisy →