VÁCLAV ROŠICKÝ - ŘEZNICTVÍ A UZENÁŘSTVÍ
Načítání obrázku...
Zvětšit

Specifikace · 10 položek

Název knihy
VÁCLAV ROŠICKÝ
Autor knihy
ŘEZNICTVÍ A UZENÁŘSTVÍ
Vydavatel knihy
OSSIS Tábor
Příslušenství obsaženo
Obsahuje cca 240 receptů a návodů na párkyklobásysalámyšunkytlačenkyuzená masa a slaniny.
Poznámka k edici
vydánív roce 2015 vydalo nakladatelství OSSIS Tábor.
Typ tisku
Kniha
Žánr knihy
Kuchařky
Rok vydání knihy
2015
Vazba knihy
Pevná
Počet stran
304

Popis produktu

VÁCLAV ROŠICKÝ - ŘEZNICTVÍ A UZENÁŘSTVÍ Nová kniha. Formát A5, 304 stran, pevná šitá vazba. 2. vydání, v roce 2015 vydalo nakladatelství OSSIS Tábor.

Obsahuje cca 240 receptů a návodů na párky, klobásy, salámy, šunky, tlačenky, uzená masa a slaniny.

Rozsáhlá 300stránková kniha, poprvé vydaná v roce 1892 v Koberově edici „Kronika práce, osvěty a průmyslu“, je druhou nejstarší českou tištěnou příručkou technologie masa. …

Zobrazit původní inzerát

Nechcete čekat jen na tenhle inzerát?

Pošleme vám podobné, jakmile se objeví na Selloře.

  • Knihy a časopisy
  • do 600 Kč
  • celá ČR

Bez registrace. Pošleme potvrzovací e-mail, zrušíte jedním klikem.

Prodáváte něco podobného?

Inzerát vložíte zdarma do minuty, bez provize z prodeje.

Přidat inzerát zdarma

Odběr

Osobní odběr

Lokalita

Další nabídky v kategorii Knihy a časopisy

Všechny inzeráty v kategorii Knihy a časopisy →